Distillerie ayant connu un triple vieillissement :
Fût de chêne américain
ex-fût de Sherry
Fût de Mizunara (chêne japonais) 

Assemblage contenant 50% de malt et 50%de grain. 

A l'arrivée nous avons un whisky équilibre, expressif et facile à boire 

Médaille d'or (76th Wine & Spirits Wholesalers of America, 2019)
Gold Medal (San Francisco World Spirits Competition, 2019)
Silver Medal (Bartender Spirits Award, 2019)
A obtenu 88 points (Ultimate Spirits Challenge, 2019)  

Contenance :70cl
43°