rhum blanc agricole distillé à partir de cannes fraîches, pressées une seule fois.
La canne longue, coupée à la main, est acheminée au moulin à trois rolls de notre distillerie A1710, située à l'Habitation du Simon au François en Martinique. Elle est broyée une seule fois afin d'en extraire son nectar.
Distillé dans un alambic en cuivre muni de sa colonne à 7 plateaux, Bête à Feu est ensuite réduit lentement à 50.9 %. 

Dans la culture antillaise et martiniquaise, le punch blanc est une vraie institution et fait partie intégrante de notre culture.
Si vous le prenez au réveil, il s'appellera « décolaj » ou bien « mise à Feu », celui de 10h, sec, pourra s'appeler simplement « Feu » à midi votre punch blanc, cette fois ci accompagné d'une pointe de sucre et d'un zeste de citron, pourra être nommé « Ti Feu » ou bien « 5%* ».
Quoi de mieux qu'une Bête à Feu pour vous accompagner au cours de toutes ces dégustations ? 

Contenance : 70cl
50,90°