Inspiré des pays nordiques et très répandus dans les pays anglos saxons, les cinnamon rolls n'ont rien à envier à ceux de nos cousins européens. Grâce à cette recette, vous embaumerez vos intérieurs d'une délicieuse odeur de cannelle briochée, de quoi faire saliver tout le voisinage ! Petite astuce Marlette : on aime en faire des plaques, badigeonnées d'un œuf battu pour le côté « glossy ». 

Temps de préparation : 20 min 

Temps de repos : 2 h 

Temps de cuisson : 10-15 min 

INGRÉDIENTS À AJOUTER :2 œufs,80g de beurre,7cl de lait (70g) 

VERSION VEGAN : 110g de boisson végétale,85g d'huile végétale 

Ingrédients : Farine de blé * t55, sucre de canne intégral*, sucre blond de canne*, cannelle* 3%, levure boulangère, sel de l'Île de Ré. 

(*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sucres issus du commerce équitable. Origine UE / non UE. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de lait.) 

Poids net : 383g