Le vinaigre de cidre biologique LE PAULMIER est acétifié à partir de cidres élevés sur la propriété .
Ces cidres sont élaborés à partir de variétés douces et douces amères locales, exclusivement récoltées en verger traditionnel de plein vent (Haute tige) .
Les vinaigres sont maturés 6 mois minimum en futaille derrière leur acétification .
Contenance : 350ml