Aubergines farcies. 

Un produit original et une grande spécialité des pays Levantins, le « Makdous » représente de petites aubergines farcies aux noix, au piment et à l'ail. Préparées en automne et conservées dans l'huile, ces aubergines se consomment tout au long de l'année.
Le makdous est délicieux à déguster avec du pain en tant qu'apéritif.   

Ingrédients : aubergines, huile végétale, piment, poivron, noix, ail, sel. 

Poids net :270g