La saison a apporté à nos prunes d'Ente tout le sucre et les saveurs nécessaires à réaliser un produit de grande qualité.  

Pour conserver tout le moelleux et l'apparence d'un fruit, Marc Peyrey a mis au point un procédé innovant de séchage. Toute l'onctuosité et les saveurs du fruit récolté en Lot-et-Garonne sont ainsi respectées. Nul besoin de le réhydrater. La chair de ce fruit récolté à maturité est encore bien présent et son jus concentré embaumera vos papilles.  

Sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté. Le fruit au naturel ! 

Le fruit du pruneau est sublimé par le procédé du mi-cuit conservant ainsi arôme, moelleux, fermeté et douceur.  

Poids net : 300g.