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Détail

Pâtes artisanales aux oeufs en barquette.
Gamme des pâtes aux oeufs frais en forme de nids. 

Largeur de 14 mm, présentation en nids.
Semoule de blé dur, oeufs entiers 31.7%.
Soit 7 oeufs frais au kg. 

Passage en filière en bronze.
Sèchage lent à basse température.
Temps de cuisson 5 à 7 minutes. 

Idéales avec des sauces abondantes et riches à base de viande ou de gibier.
Avec de la crème pour des carbonaras.
* Matières premières sélectionnées, filières en bronze, séchage lent à basse température, pour une grande
qualité.
* Gourmandise de la pâte aux oeufs qui double de volume à la cuisson.
* Format large qui se gorge de sauce. 

Poids net : 250g