Après avoir cuisiné avec amour les légumes du jardin pendant tant d'années , nos supers mamies, complices de Christine Le Tennier, décident d'innover et partent à la conquête des algues bretonnes: une vague de fraicheur est arrivée dans leurs cuisines !
Idéal à l'apéritif ou en entrée, peut se déguster sur une tranche de pain de compagne grillée, ou en base de vos sauces.
Ingrédients: mélange de 3 algues 37.4% ( laitue de mer (ulva) , dulse ( palmiria palmata) , haricots de mer ( himanthalia elongata) ), variante de légumes composés 20.8% (légumes (63.5%) (courgette , carotte (30%), chou rouge , oignons), vinaigre d'alcool , moutarde de Dijon (13%) ( eau , graines de moutarde, vinaigre d'alcool , sel de mer non raffiné), sel), huile decolza, échalotes, eau , ail, concentré de citron (1.2%), sel , poivre .
Poids net : 90g.