Tapas apéritive prête à l'emploi.. à picoter sans modération!
Sa saveur à dominante sucrée est associée à une marinade exotique, composée principalement de gingembre frais, de piment d'Espelette et de tomates. L'association de parfums bien équilibrée nous apporte une mise en bouche savoureuse et originale.
Au moment de l'apéritif, remuer légèrement avant ouverture, servir rafraîchi dans des petits plats à tapas. 

Ingrédients : Chairs de moules** 53% (mollusque), purée de gingembre 7%, purée d'Espelette 7%, huile d'olive, compote de tomate, citron (sulfites), sucre, vinaigre, oignon, concentré de citron (sulfites), sel de Millac, algues (wakamé), thym.
**Mytilus Chilensis.
Certaines moules ont pu conserver en partie leur filament d'attache naturel (byssus).
*Plat épicé à base de moules.  

Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur. 

Boîte de 100g, à picorer pour environ 2 personnes.