Origine : Création Le monde en tube. Elaboré dans les ateliers en Bretagne 

Composition : cannelle, coriandre, badiane, piment Mexique, cumin, cardamome 

Mélange anisé, il se marie aux viandes blanches, au canard, au porc. Il aime la compagnie de la sauce soja. Parfume les bouillons aux champignons, les woks de légumes et de nouilles sautées. 

Poids net : 15g.