Ce rhum 12 ans d'âge résulte d'un assemblage minutieux des meilleures sélections de Diplomatico, tous exclusivement produits à partir de miel de canne (sirop de canne). Pour parfaire son vieillissement, l'assemblage final repose durant 2 ans, dans des fûts ayant contenu les meilleurs Sherry espagnols de Pedro Ximénez, avant d'être embouteillé 'brut de fût' à 47%. 

Diplomatico Ambassador, est l'un des rhums haut de gamme produits par cette marque. L'essence de celle-ci repose sur un savoir-faire parfaitement maîtrisé dans les techniques de distillation. Ainsi, différentes méthodes de distillation artisanales et traditionnelles sont combinées pour en tirer le meilleur.  

Notes de dégustation :  

Robe : Dorée 

Nez : Vif et saisissant. Le rhum Diplomatico révèle la richesse de fruits séchés associée à la puissance de la vanille, des épices, et du sirop de canne. L'ensemble est subtilement enveloppé par une légère touche fumée. 

Bouche : Onctueuse et fruitée. Ce rhum s'exprime par son crémeux enveloppant parsemé de douces notes fruitées, vanillées et muscadées. Dans un second temps, un accord entre des notes chocolatées et de café apporte à cette dégustation une élégance complexe.   

Finale : Longue et ample. Une longue chaleur envahira votre palais et vous donnera incontestablement l'envie d'y revenir.   

Notre conseil de dégustation :  

Pour apprécier pleinement ce rhum, nouc vous recommandons de le déguster dans un verre tulipe ou cognac, à température ambiante, afin de profiter de toutes ses saveurs. Il s'accompagne idéalement d'un chocolat noir riche en cacao ou d'un bon cigare.   

Caractéristiques :  

Contenance : 70 cl
Degré : 43°
Type : Assemblage de rhums
Distillerie : Diplomatico
Pays: Vénézuela
Gamme : Ambassador 
Âge : 12 ans
Vieillissement : En environnement tropical
Distillation : Distillation en colonne   

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Où nous trouver ?  

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