Retournez aux origines du tajine avec ce mélange Mrouzia et sublimez-en vos agneaux, veaux, volailles ou pastillas de pigeon. Frais et parfumé, il se décline à l'envie ! 

Ce mélange d'épices d'origine berbère nous vient directement du Maghreb. En bouche, cet assemblage d'épices présente une attaque puissante et mordante dominée par des sensations suaves et sucrées. 

Ses arômes d'épices douces et ses délicates notes citronnées révèlent couscous, ragoûts de légumes, tajines de poissons, tajines de bœufs, tajines d'agneau, tajines de mouton aux figues, tajines de poulet aux amandes et aux pruneaux.  

Afin d'en préserver la délicatesse, il convient de faire infuser le mélange dans le jus de cuisson. 

Ingrédients : Mélange de diverses épices (dont : Raz-el-Hanout, Curcuma, Coriandre, Baie rose, Gingembre, Cumin, Cannelle, Combava 

Poids net : 60g