Parfait équilibre à 45%/55% entre miel de fleurs sauvages (anthómelo) et miel de pin (pefkómelo). Les abeilles butinent à la fois le pin et les fleurs sur le même versant. Sa texture onctueuse qui coule en filament lui permet d'être retravaillé aussi bien à cru qu'en cuisson douce. 

Dégustation : Notes de pin d'épice et fruits confits.
Utilisation : Il remplace agréablement le sucre de vos yaourts et accompagne vos coupes de fruits frais. Il convient également pour les marinades de viandes ou vinaigrettes maison. 

Poids net : 250g