Un pâté relevé par les notes citronnées et boisées du poivre de Sichuan. Son parfum est subtil et très riche. Le poivre de Sichuan fut Importé par Marco Polo au 13eme siècle, puis disparut des cuisines européennes, il refait apparition dans la cuisine occidentale. 

Ingrédients: Viande de porc 78 % (poitrine, gorge, foie), eau, oignons, crème, gélatine (sulfites), échalotes, cognac, sel, poivre de Séchouan déshydraté 0,39 %, amidon transformé, ail, épices. Allergènes : crème et sulfites. 

Poids net : 130g