Crabe dormeur persillé aux herbes de mer
Le crabe dormeur est excellent et contrairement à beaucoup de crabes de nos côtes, présente une grande quantité de chair, notamment dans ses pinces. Pour cette raison, c'est un habitué de nos plateaux de fruits de mer, y occupant souvent la place centrale. 

Ingrédients : Crème, chairs de tourteaux* 25%, tacaud, vin blanc, champignon, oignon, sel de Millac, huile d'olive, citron, persillade aux herbes de mer 1% (agar agar, nori laitue de mer), piment d'Espelette.
Ce produit contient des allergènes tels que le lait, les crustacés et le poisson et les sulfites.
*Cancer Pagurus (Atlantique Nord-Est) 

Poids net : 80g.