Piment entier en tube
S'utilise entier ou émietté. Les amateurs de sensationqs fortes l'intègreront dans les marinades, les courts bouillons pour crustacés et poissons, les langoustines flambées au whisky, la salade crevettes ananas, la lotte à l'armoricaine, les préparations à la diable, le sauté de veau à la tomate, l'estouffade de boeuf, le curry de dinde, l'huile pour pizza..
Poids net : 8G