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Détail

Paprika fumé en tube 

Bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée. Cultivé artisanalement dans la région de la Vera, les fruits, sortes de gros poivrons, sont récoltés mûrs puis séché lentement au feu de bois, avant dêtre broyés très finement. Beaucoup utilisé dans la charcuterie espagnole. Le poulet, le veau, le porc, les viandes au barbecue, les calamars, les pommes de terre rôties s'accommodent bien de cette touche fumée. 

Poids net : 23G