Niora en tube 

La niora ( Capsicum annuum ) est une plante annuelle.
C'est un piment originaire d'Amérique du Sud obtenu par broyage du piment frais, lavé, coupé, puis séché. Son goût ressemble à celui du poivron séché, avec une saveur délicate, légèrement acidulée.
Le niora met une touche de couleur dans les pâtes, les fromages blancs, les pommes de terre, les salades de crudités. Il parfume le veau et les viandes blanches en général. Il est préférable de l'utiliser à froid. 

Poids net : 17G