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Détail

Gingembre moulu en tube 

La pâtisserie l'utilise largement. Il est l'allié des plats salés/sucrés. A associer à la sauce soja pour les marinades de volailles ou de poissons. Le gingembre apprécie la compagnie du curcuma, piment, coriandre, cumin. 

Poids net : 20G