Placez le bocal la veille au réfrigérateur. Passez un couteau sous l'eau chaude pour réchauffer la lame. Puis, passez le couteau le long des bords du bocal, pour faciliter le démoulage. À servir bien frais.
À l'apéritif ou en entrée, cette terrine saura régaler vos invités accompagnée d'un bon pain frais ou grillé.
Ingrédients : viande de porc, viande de chevreuil 35%, foie de volaille, oeufs entiers, Saint-Emilion 3%, marinade (carottes, oignons, thym, laurier), farine de blé, sel, épices.
Poids net : 100G