Ce poisson, fleuron de nos côtes Bretonnes, est réputé pour la finesse et la fermeté de ses chairs. Un des poissons les plus estimés des gourmets.  

Ingrédients : bar sauvage 50%, crème, oignon, fumet de coquillages au vin blanc, sel de Millac, poivre, algues (agar agar), persil, vinaigre.
Ce produit contient des allergènes tels que le poisson, le lait, les crustacés et les sulfites. 

Poids net : 80g