FARINE DE BLE NOIR
Depuis 4 générations, la minoterie Francès est le fruit d'une longue histoire. Construit avant la révolution, sur la Penfeld qui sert de frontière entre Bohars et Brest, le Moulin Neuf est l'un des derniers moulins encore en activité dans le Finistère (qui en comptait une centaine en 1960). 

Ingrédients : farine de blé noir
Poids net : 500g