Le gâteau breton est une pâtisserie typique de la Bretagne. Autrefois, il était réservé pour les évènements comme les mariages, les fêtes de village et les pardons. C´est un grand classique de la gastronomie bretonne ! Ces gâteaux bretons faits à la main sont réalisées, à partir de matières premières sélectionnées et de grande qualité sans colorant, ni conservateur. Il s´agit en fait d´une pâte brisée largement beurrée et très dense mais qui n´en demeure pas moins excellente. Traditionnellement, la surface des gâteaux bretons est dorée et rayée de croisillons. Un gâteau breton fourré à la framboise, c´est original et légèrement acidulé ! C´est certainement le préféré des enfants. Vous pourrez le déguster avec vos proches autour d´une table et d´un bon café ou thé. Il ravira les plus gourmands! Ingrédients : farine de froment, beurre de baratte demi-sel (30%), oeufs, sucre vanilliné, framboises (framboises, sucre, glucose, pectine, jus de citron), sel, poudre levante. Conservation : 5 semaines