Pour petits toast frais ou chauds, cuisiné, à tartiner..
Provenant de nos côtes sauvages, ici cuisinée en fine Matelote, la saveur marine de ce coquillage se révèle délicatement en bouche, sa texture fine telle un sabayon.. recette idéale pour accompagner un grand champagne. 

Ingrédients : Crème, huîtres 23%, aiglefin, poireau, oignon, carotte, champignon, citron, huile d'olive, sel de Millac, algues (agar agar, dulse), poivre, graine de pavot, poivre de Séchuan.
Ce produit contient des allergènes tels que le lait, les mollusques, le poisson, les sulfites et le pavot. 

Poids net : 80g.