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Détail

Issu des mines de Khewra, au cœur de l'Himalaya, ce sel gemme se teinte par sa teneur en fer. Très pur, sec et non iodé, c'est le sel idéal pour votre moulin. Il égaye vos tables et assaisonne tous vos mets . 

Sa saveur est un peu moins salée que la fleur de sel, sa structure est légèrement plus sèche, ce qui permet une utilisation en moulin et son goût neutre s'accommode avec tout. Sa couleur peut varier du rose au rouge en fonction de sa teneur en fer. Sel de terre, il est non iodé. Sa couleur et sa forme sont chics et bluffantes. 

Ingrédients : diamants de sel en poudre 

Poids net : 280g