Le poivre noir de Tellichery nous vient d'Inde. Sous ses odeurs végétales de bouillon, découvrez un poivre délicat, intense et piquant. Consommez-le sans modération sur un rôti de boeuf, des papillotes de sardines ou un saumon braisé. 

Marqué par des arômes d'agrumes frais de citron et de pamplemousse, il révèlera un pavé de sandre rôti, un ris de veau, une volaille fermière ou un fromage de chèvre.
Piquant, boisé, citronné, le poivre de Tellicherry possède une chaleur persistante qui exhale unsuave et humide de forêts tropicales, avec un souvenir defraîchesnettes. Terriblement élégant, le poivre noir se rendra indispensable. Très chaudement recommandé. 

Floral, Fruité, Herbacé
Mordant et fougueux (5/7) 

Poids net : 60g