Ces cristaux de sucre croquants mariés à la douceur de la vanille sont les alliés des gourmands ! Desserts, yaourts, crèmes brûlées en deviendront à se pâmer ! 

Ajoutez une touche exotique à vos crèmes desserts, salades de fruits, porridges, granolas en incorporant quelques cuillères à café de ce délicat mélange de sucre roux et de vanille bourbon de Madagascar. Utilisez ce sucre dans un sabayon à la pulpe de fruits, dans une sauce au fudge, dans une salade de fruits ou un fromage blanc, pour caraméliser une crème brûlée ou pour confectionner des confitures maisons. 

Le sucre roux de ce mélange est issu du raffinage partiel du jus de canne à sucre. Il contient 5% de mélasse, ce qu'il lui confère sa couleur blonde et son subtil parfum de vanille.  

Ingrédients : Sucre roux, vanille (3%)