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Détail

Cette épice au goût très subtil et particulier dans la tradition culinaire espagnole entre dans de très nombreux mets ibériques à commencer par la fabrication du chorizo, la préparation de la paella valenciana . En bouche on retrouve cette force, sans vraiment piquer, cet épice a un goût fumé caractéristique.  

Ingrédients : Piments doux séchés, huile de tournesol. 

Poids net : 75g