Biferno DOC Riserve, Tor del Colle, 75 cl. Zone de production: province de Campobasso dans la région du Molise. 

Couleur rouge rubis plus ou moins intense avec des tendances au grenat en vieillissant.
Bouquet agréable.
Saveur veloutée et harmonieusement tannique. 

Cépages utilisés: 80% montepulciano, 20% aglianico.
Affinage: 12 mois en barriques de chêne et 12 mois en cuves d'acier. 

Servir entre 18°C et 20°C.
Avec des rôtis de viandes blanches ou rouges, des volailles, du gibier ou des grillades.
Garde de 6 à 7 ans. 

Contenance : 75cl.
13°;