Sauce soja non pasteurisée Shiho no shizuku 

Description : Cette sauce soja haut de gamme est non pasteurisée, préservant ainsi toutes ses qualités et son caractère authentique. 

Saveur : Offrant une saveur profonde, prolongée et riche en umami, cette sauce soja enveloppe le palais d'une sensation ronde et complexe. 

Utilisation : Parfaitement adaptée aux palais les plus exigeants, cette sauce soja peut remplacer le sel dans toutes vos préparations. Cependant, pour tirer pleinement parti de sa qualité, il est recommandé de l'utiliser en touche finale, que ce soit pour agrémenter des sushis, des sashimis, des sauces de salade, ou d'autres plats, plutôt que pour la cuisson. 

Ingrédients : Soja dégraissé (19,34%), blé (19,34%), sel (16,01%), eau (45,31%). 

Allergènes : soja et blé 

Contenance : 300ml  

Pourquoi acheter ce produit chez Roi de Bretagne ? Notre équipe passionnée vous propose le meilleur de la gastronomie française mais aussi de comptoir plus lointoin. La cuisine japonaise est reconnue dans le monde entier pour sa finesse et sa fameuse saveur "umami" introuvable ailleurs. UMAMI Paris est le meilleur importanteur d'épicerie artisanale japonaise, il sélectionne avec soin des produits qui sont fabriqués avec un véritable savoir-faire et qui font réellement partie de la cuisine quotidienne japonaise. Chacun de ces produits est un véritable voyage gastronomique et ravira les connaisseurs comme les gourmands. Tous ces produits peuvent intégrer un panier garni personnalisé ou faire l'idée d'une belle idée cadeau. Une question ? N'hésitez pas à contacter l'équipe !