Le Whisky Chichibu Red Wine Cask 2023 est un single malt exceptionnel vieilli dans des fûts de vin rouge provenant de plusieurs régions : France, États-Unis, Nouvelle-Zélande et Japon. Cette variété de fûts enrichit le whisky avec des saveurs profondes et complexes. 

Pour préserver ses caractéristiques uniques, ce whisky n'a pas été filtré à froid, révélant ainsi une magnifique couleur ambrée naturelle. Les fûts utilisés permettent au whisky de mûrir sur ses lies, un élément essentiel qui contribue au profil aromatique distinctif de cet embouteillage. 

Notes de dégustation :  

Couleur : Cuivre profond aux reflets rougeoyants. 

Nez: Élégant et légèrement sucré. Le bouquet s'ouvre sur des arômes de cannelle et de baies, offrant une douceur subtile et épicée qui invite à la dégustation. 

Bouche : Riche et intense. Les saveurs de mûre se marient parfaitement avec des notes profondes de cacao et de chocolat d'orge, créant une expérience gustative complexe et savoureuse. 

Finale : Rafraîchissante et agréablement épicée. Un boisé persistant vient clôturer la dégustation, laissant une impression durable et raffinée qui parachève l'ensemble de l'expérience. 

Notre conseil de dégustation :  

Pour apprécier pleinement les arômes de ce whisky, nous vous conseillons de l'ouvrir avec une pointe d'eau et de le déguster entre 18°C et 20°C dans un verre tulipe. Ce whisky peut se déguster avec de la charcuterie fine mettant en valeur les notes épicées et boisées du whisky. 

Caractéristiques :  

Contenance : 70 cl
Degré : 50.5°
Type : Single Malt
Distillerie : Chichibu
Pays : Japon
Région : Honshu
Gamme : 2023
Vieillissement : En fût de vin rouge
Distillation : En alambic
Tourbe : Tourbé 

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