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Détail

Les pistaches de la variété Kilarati viennent d'un seul domaine situé sur les bords de la vallée de la rivière Sperhios. Les conditions climatiques et pédologiques (beaucoup de soleil, des sols naturellement riches, des journées chaudes et des nuits fraîches) forment le territoire idéal pour la culture de la pistache grecque. 

Ces pistaches uniques doivent leur goût, leur texture croquante et leur haute valeur nutritionnelle à la technique de séchage sophistiquée mise au point par l'entreprise familiale au fil des ans. 

Vous pouvez utiliser ces pistaches dans de nombreuses recettes de salades, farces, sauces, glaces, desserts, chutneys.. Ou les déguster de la manière la plus fondamentale : à croquer simplement pour découvrir la saveur naturelle d'une pistache fraîche ! 

Ces pistaches, crues et non salées, sont récoltées à la main dans la province de Fthiotide.  

Elles offrent les authentiques saveurs et le croquant de la pistache et peuvent se déguster aussi bien en apéritif que dans de délicieuses recettes. 

Poids net : 230g