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Détail

L'anchois de cette région est connu pour son goût excellent, notamment grâce à la proportion de sel dans l'eau et aux riches profondeurs de cette zone maritime où le poisson se nourrit. 

Ces anchois, associés à une merveilleuse huile d'olive biologique, offrent un goût unique et les parfums de la mer quelle que soit la période de l'année où vous le dégustez. 

Légèrement salés, ces anchois relèveront vos plats, salades, apéritifs.. 

Ils se conservent relativement longtemps et ne se dessèchent pas grâce à l'huile d'olive. 

Ingrédients : Anchois de la mer Egée 66.7% (Engraulis engrasicolus), huile d'olive vierge extra* 31.7%, sel de mer, acide citrique. Allergènes : Poissons. *Produits issus de l'agriculture biologique. 

Poids net : 90g