LE Michel Couvreur OVERAGED Malt Whisky est un assemblage de single malts whiskies de 12 à 25 ans. L'intérêt de l'assemblage est la constance de production et l'équilibre des parfums. Il est réduit à 43% avec de l'eau d'Ecosse.Vieillissement. Les single malts développant le caractère vif et tourbé, les plus mûres procurant l'impression de rondeur et de complexité.