Les cookies à la New Yorkaise vous connaissez ? Fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur .. et l'Atelier Marlette vous donne les moyens d'assouvir les envies de votre tribu en quelques coups de fouets ! La sélection des matières premières parle d'elle-même : gros cerneaux de noix, chocolat équitable à 58% de cacao, sucre de canne intégral, farines complètes de Nouvelle Aquitaine.. Avec cette merveille, vous pourrez réaliser beaucoup de cookies. Gardez-en quand même pour les enfants .. 

Préparation : 10 min 

Cuisson : 9-12 min 

INGRÉDIENTS À AJOUTER : 1 œuf,110g de beurre doux 

VERSION VEGAN : 80g de beurre de coco,10g de graines de lin moulues, 5 c. à s. d'eau 

Ingrédients : Farine de blé* T55, chocolat de République Dominicaine* (58 % de cacao) 27% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), noix* 14 %, sucre de canne intégral*, sucre blond de canne*, fécule de pommes de terre*, poudres à lever* (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitratrate de potassium), sel de l'Île de Ré. 

(*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sucres et chocolat issus du commerce équitable. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de lait.) 

Poids net : 550g