Pâte de coriandre bio Le Coq Noir. 

Aussi appelée "persil arabe" ou "persil chinois", la coriandre est très utilisée dans la cuisine asiatique et méditerranéenne. 

Recette 100 % naturelle sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture,sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme. 

Ingrédients : Coriandre* (74%) (France), huile de tournesol*, vinaigre d'alcool*, huile d'olive vierge extra*, jus de citron*, sel, sucre de canne*, poivre*.
*Produit issu de l'agriculture biologique. 

Vinaigrette exotique : mélanger 2 c. à c. de Pâte de coriandre à 2 c. à s. d'huile et 1 c. à s. de jus de citron. Saler et poivrer.
S'utilise comme un pesto : divin sur des pâtes, une poêlée de légumes ou une pomme de terre vapeur.
Papillote de cabillaud : placer un filet de cabillaud sur une feuille d'aluminium. Y étaler 1 c. à c. de Pâte de coriandre, 1 filet d'huile d'olive, du jus de citron, saler et poivrer. Fermer la papillote et enfourner à four chaud 15mn. 

Poids net :85g