50 fois médaillée au concours général agricole de Paris au cours des 30 dernières années, la cidrerie, créée en 1950 par François SEHEDIC père, produit des boissons issues de pommes à cidre de variétés anciennes. Elles sont propres au terroir breton et particulièrement à celui, prestigieux, de Fouesnant. Les vergers sont travaillés en certification bio et la cidrerie détient le certificat de transformateur BIO.
Ce cidre brut sec, 6.5%, est un assemblage de pommes douces amères et acidulées, longue fermentation. Beaucoup de finesse, encore fruité, pauvre en sucre, léger pétillant. 

Dégustation : Parfait en apéritif, avec les entrées, les crustacés, poissons, viandes blanches, fromages. 

Contenance : 75cl